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4-Gänge-Tischgedeck

André — Thu, 09 Dec 2010 13:36:34 +0000

Ihr seit zum 4-Gänge-Menü eingeladen, in einem schicken Restaurant und habt einen Haufen Besteck vor euch? Aber was ist wofür?! Ganz einfach!

Damit euch kein Fauxpas passiert, könnt Ihr Euch mit dieser Abbildung schlau machen

1. Brotteller
2. Brotmesser
3. Vorspeisengabel
4. Hauptganggabel
5. Teller (Platzteller)
6. Hauptgangmesser
7. Suppenlöffel
8. Vorspeisenmesser
9. Dessertlöffel
10. Dessertgabel
11. Rotweinglas
12. Wasserglas
13. Weißweinglas

Schweinefleisch

renser — Sat, 13 Jun 2009 21:24:02 +0000

Schweinefleisch. Ganz einfach!

Schweinefleisch im Supermarkt einkaufen, das haben bestimmt schon eine Menge von uns gemacht. Aber wo das Kotelett oder das Filet nun ganz genau herkommt – das wissen die Wenigsten.

1 Schopfbraten
2 Langes Karree (Kotelett)
3 Kurzes Karree (Kotelett)
4 Schlußbraten
5 Lungenbraten (Filet)
6 Schlögel, Schnitzel (Nuß, Schale)
7 Stelze
8 Bauchfleisch, Kaiserfleisch
9 Schulter
10 Brust
11 Haxl
12 Göderl
13 Rüssel
14 Kopf

Messer und Gabel bei Tisch

renser — Tue, 07 Apr 2009 06:16:34 +0000

Wie lege ich richtig mein Besteck bei Tisch ab? Kein Problem alles ganz einfach.

Die Abbildung zeigt alles ganz genau.