GANZ EINFACH

Weihnachtsgans tranchieren

André — Wed, 07 Dec 2011 10:47:47 +0000

Historisch oder modern
Mit dieser Anleitung geht an den Festtagen sicher nichts mehr schief.

Die historische Methode:
Nachdem die Gans fertig gebraten ist, trennt man als erstes die
Flügelstutzen vom Körper. (1)
Dies geschieht durch einen Rundschnitt, wobei man soviel
Fleisch vom Körper der Gans mit abtrennt, dass jeweils eine
Portion Fleisch entsteht. Dies geschieht auch bei den Keulen,
indem man diese im Gelenk vom Schenkel schneidet. (2)
Der Nächste Schnitt befindet sich in der Mitte der Brust, indem
man diese mit einem Längsschnitt auftrennt. (3) Nun schneidet
man auf beiden Seiten, (siehe Abb.) das Brustfleisch in Scheiben
herunter, (von Außen beginnend) bis man wieder amBrustknochen
angelangt ist. (4)
Als letztes trennt man die Gans auf, um die Füllung freizulegen.

Die moderne Methode:
Nachdem die Gans fertig gebraten ist, trennt man ebenfalls als erstes
die Flügelstutzen und Keulen vom Körper. (1,2)
Danach trennt man die Gans in der Mitte, mit einem Längsschnitt am
Brustkorb, auf (3) und schneidet die zwei entstandenen Bruststücke
komplett am Knochen entlang herunter.Als letztes schneidet man
nun die zwei Bruststücken zum Servieren in Scheiben. (4)

GANZ EINFACH!

Das Formel 1 Lenkrad

André — Fri, 04 Nov 2011 12:19:20 +0000

Wie funktioniert das eigentlich?

Falls Ihr schon immer wissen wolltet, wie ein Formel 1 Lenkrad aufgebaut ist, – hier die Anleitung.

GANZ EINFACH!

Einen Schwan falten

André — Tue, 04 Oct 2011 06:13:00 +0000

Einen Schwan falten– ganz einfach!

Wie falte ich einen Schwan aus einem Stück Papier, einem Geldschein, oder ähnlichem?
Die Anleitung erklärt’s Dir, Schritt für Schritt.

Viel Spaß damit.

Grillen – Die chilenische Methode

André — Wed, 07 Sep 2011 08:59:12 +0000

Grillanzünder? Quatsch!

Probiert die chilenische Methode aus, um eurer Grillkohle richtig einzuheizen.

Die Anleitung verrät euch wie es funktioniert.

Den Polarstern finden

André — Tue, 16 Aug 2011 14:05:01 +0000

Den Polarstern am Himmel finden. Ganz Einfach!

Der Polarstern ist relativ leicht zu finden, wenn man weiß wie!

Man sucht am Himmelszelt das Sternenbild “KleinerWagen”. Am Ende seiner Deichsel liegt der Polarstern – der hellste Stern.

Alternativ kann man auch einfach den “Großen Wagen” suchen um den Polarstern zu finden.

Hierbei verlängert man die vordere Achse des “Großen Wagen” um ein Vierfaches und trifft somit auf die Deichsel des “Kleinen Wagen”, also auf den Polarstern.

Fällt man nun von diesem Punkt aus einen Lot zum Horizont, hat man die exakte Nordrichtung.

Messerset

André — Thu, 09 Dec 2010 14:17:29 +0000

Brotmesser, Schinkenmesser, Santokumesser, Kochmesser, Gemüsemesser, Schälmesser. Ganz einfach!

Dies ist die Fortsetzung zum Thema Messerarten.
Damit Ihr demnächst auch wisst, welches Messer Ihr gerade benutzt

Origami – Kranich falten

André — Thu, 09 Dec 2010 14:12:06 +0000

Origami – ganz einfach!

Wie falte ich einen Kranich?!
Die Anleitung erklärt’s Dir Schritt für Schritt und schon kannst Du z.B. ein langweiliges Geldgeschenk kunstvoll aufpeppen.

Photosynthese

André — Thu, 09 Dec 2010 14:07:43 +0000

Wie war das nochmal mit der Photosynthese?!

Auf dem Bild findest Du die wichtigsten Aspekte einer Photosynthese.

Pflanzen nehmen Wasser und Nährstoffe aus dem Boden und Sonnenenergie, Regen und CO2 aus der Umgebung auf. Dann geben sie Sauerstoff ab.

Kurz und knapp erklärt – eben ganz einfach!

Stecktuch Diagonal Shell

André — Thu, 09 Dec 2010 14:01:27 +0000

Das Diagonal Shell Stecktuch – ganz einfach!

Hier eine zweite Variante für’s Stecktuch.

Stecktuch Two Point

André — Thu, 09 Dec 2010 13:56:10 +0000

Es steht mal wieder eine Familienfeier an und der Anzug muss wieder rausgekramt werden. Aber wie steckt man das Taschentuch vernünftig in die Brusttasche?! Ganz einfach!

Mit dieser Anleitung für Euer Stecktuch geht nichts schief.